Los ñoquis de espinaca son una alternativa casera, suave y sabrosa para variar los clásicos ñoquis de papa. Esta es una de las recetas ideales para incorporar vegetales a las comidas de una manera sencilla, con una masa tierna que combina muy bien con distintas salsas.
Con solo seis ingredientes principales, los ñoquis de espinaca se preparan sin demasiadas complicaciones y pueden acompañarse con salsa de tomate, crema, manteca o simplemente queso rallado. Dentro de la cocina casera, son una opción rendidora para toda la familia. ¡Manos a la obra!