El budín de banana, avena y chips de chocolate es una de esas recetas fáciles y caseras que quedan húmedas, tiernas y llenas de sabor. La banana aporta dulzor natural y una textura increíble, mientras que los chips de chocolate aparecen en cada bocado para convertirlo en el compañero perfecto de unos buenos mates. ¡Manos a la obra!
En la cocina hay un secreto para que quede bien húmedo y esponjoso: usar bananas muy maduras y pisarlas hasta formar un puré bien cremoso. Cuanto más maduras estén, más sabor y humedad aportarán al budín.