Un postre sin cocción, fácil de hacer, ya que no requiere de ninguna técnica y lo mejor es que prescindes de usar el horno. El postre de limón es una delicia de las que todos querrán disfrutar.
Para esta receta lo puedes preparar el vasos individuales o hacerlo para la mesa familiar, todo dependerá de cuántos comensales tengas para sorprender con esta delicia de limón.
Un postre muy rico y resultón, con ingredientes muy sencillos que seguramente tengas todos en casa, si puedes agrégale un poco de ralladura de limón o hasta puedes combinar cítricos.
Ingredientes:
250 mls de crema de leche
250 mls de leche condensada
4 Limones
200 grs de galletas dulces
Procedimiento:
Lava y desinfecta los limones, si quieres puedes preparar la ralladura y reservar.
En un recipiente coloca la crema de leche junto con la leche condensada, hasta que quede una mezcla homogénea.
Agrega la ralladura de limón y el jugo, siempre batiendo.
Prepara el molde y las galletas trituradas, has una base con las galletas y luego vierte la preparación, puedes hacerlo por capas.
Para servirlo puedes espolvorear un poco de la ralladura, refrigera por 3 horas y a disfrutar la delicia del postre de limón.