Esta es una nueva experiencia que se va a llevar a cabo a partir de de la próxima semana y pretende unir al productor con el comprador sin necesidad de intermediarios, se van a vender bolsas con un kilo y medio o tres kilos de fruta a un precio de diez pesos
Luego de una reunión en Mendoza donde se firmó un convenio marco para el inicio del Programa Fruta para Todos, en la misma habían referentes de San Rafael, Real del Padre y también del departamento para ponerse de acuerdo en los puntos que este programa deberá llevar
Se espera que este programa se ponga en funcionamiento a partir del día martes, cuando el primer camión cargado salga del departamento hacia un destino fijo y los municipios receptores van a firmar un acuerdo con el galpón y el Gobierno de Mendoza para tener el apoyo logístico y de seguridad, afirmó Alejandro Gutierrez
“Vamos a realizar una evaluación muy profunda porque al ser la primera vez se va a marcar la experiencia” dijo Gutierrez quién aseguró que la semana que viene se comenzará a trabajar con un galpón empaque propiedad de Pedro Daniel Cobal y está ubicado en Ruta 188 y Calle 22, además cualquier galpón que esté habilitado por el Senasa podrá trabajar con este programa
Pero lo más importante es que este programa puede generar precios a futuro, “En toda la línea de una descartadora, los tamaños más grandes generan un precio mayor en el mercado central mientras que los más chicos lo bajan, esperamos que por lo menos tengamos un piso de un peso en la fruta mediana y chica lo que redundaría en un mayor precio final para el productor” dijo Gutierrez
La cantidad de fruta que se va a vender a través de este plan es de uno 15 millones de kilos en toda la campaña, esto es lo estipulado por el Ministerio de Producción, y va a durar hasta mediados de abril, en el caso de Alvear se va a comenzar con un camión semanal hasta esa fecha aunque se planea ampliar el plan
Programa Fruta para Todos
Esta es una nueva experiencia que se va a llevar a cabo a partir de de la próxima semana y pretende unir al productor con el comprador sin necesidad de intermediarios; el valor será de diez pesos.