Por iniciativa del Gobierno Nacional, Provincial y la Municipalidad de General Alvear, se lanza en Mendoza el programa Pollo Para Todos. El próximo lunes 23 de julio de 10 a 16, en edificio municipal de Guaymallén, Silvano Rodríguez y Paseo Libertad estará el primer camión de “Pollos para Todos”. En esta oportunidad se comercializarán 800 pollos de granja frescos (no congelados), a $ 11 el kilogramo para consumo familiar. Los mismos provienen de la cooperativa Avícola Alvear conformada por 80 familias del departamento sureño.
Esta iniciativa forma parte de las acciones que viene desarrollando la Subsecretaria de Agricultura familiar en coordinación con el Ministerio de Agroindustria y Tecnología y los municipios para promover el desarrollo de la soberanía alimentaria, el agregado de valor en origen, y la democratización del acceso a los alimentos, lineamientos contemplados también en el plan agro alimentario y agroindustrial 2010-2016. Por otra parte se busca acortar las distancias entre productores y consumidores evitando los intermediarios quienes inciden directamente en la formación de precios.
Adalberto Aguilera, Coordinador del área de Comercialización de la Subsecretaria de Agricultura Familiar de la Nación, sostuvo que “desde el 2003 a la fecha es notable el crecimiento del sector avícola en nuestro país. El consumo de carne blanca ha aumentado de 20 a 41 kilos por habitante, este índice nos demuestra que estamos frente a una oportunidad y trabajaremos para seguir fortaleciendo los canales de comercialización de los productos de los pequeños productores como así también sus infraestructuras productivas para darle valor agregado a la materia prima y con ello generar empleo, apoyar a las economías regionales, generar el arraigo en el campo y garantizar la seguridad alimentaria”...
“En un país donde el 70% de la producción agropecuaria nacional es fruto de la labor de pequeños y medianos productores, esa voluntad representa el compromiso por visibilizar a los reales protagonistas de esta situación y reconocer sus derechos. Hay un estado Nacional inclusivo que pugna por un modelo de producción con productores, generador de igualdad de oportunidades y condiciones para el desarrollo de las comunidades y el arraigo en sus territorios. Los programas “Para Todos” van en ese sentido”.
Juan Carlos De Paolo, Intendente de General Alvear destaco la necesidad e importancia de articulación con el estado nacional y provincial para generar acciones que beneficien y mejoren la calidad de vida de los pequeños productores. “Hoy gracias a ese esfuerzo contamos con una sala de faena que cumple con todas las reglamentaciones sanitarias para faenar las aves que serán destinadas a este programa y sumado a eso hemos generado una alternativa mas de producción y un canal de comercialización efectivo y seguro".
En cuanto a la operatoria, en una primera etapa, consistirá en la visita semanal del camión a los diferentes departamentos de la Provincia, para que todos los mendocinos puedan acceder al programa.
Pollos para todos en Mendoza
El Programa busca garantizar el acceso democrático de los alimentos a un precio justo. Los pollos serán provistos por pequeños productores avícolas de General Alvear y llegará al consumidor a 11 pesos el Kg.
