Con este mousse de frutilla, podrás lucirte con tu familia e invitados. Con una receta sencilla aprenderás a preparar este delicioso postre que solo lleva tres ingredientes.
El mousse se caracteriza por ser un postre fresco y por tener una suave consistencia, por lo que si quieres lago delicado, pero a la vez delicioso para después de tus comidas, esta es una ideal opción para deleitar a tus seres queridos.
Este mousse de frutilla lo podrás preparar con solo tres ingredientes. Foto: Shutterstock
Ingredientes
325 gr de frutillas
140 gr de azúcar o 150 ml de leche condensada
10 gr de gelatina en polvo diluida en ¼ taza de agua tibia
Deleita a tu familia con este exquisito mousse de frutilla. Foto: Shutterstock
Preparación
Lava y desinfecta todas las frutillas, retirando el tallo verde y cortando en pequeños cubitos.
Licúa la mitad de la porción de frutillas con el azúcar o leche condensada y agrega en forma de hilo la gelatina previamente hidratada en agua. Debe tener una consistencia completamente homogénea.
En copas individuales distribuye la mezcla anterior y decora con los trocitos restantes de frutilla, para luego llevarlas a la heladera por aproximadamente una hora.
Pasado este tiempo, podrás disfrutar de un delicioso un delicioso y fresco mousse de frutilla.