El pollo a la pizza es una de esas recetas que combinan ingredientes simples con un resultado espectacular. pechugas Jugosas, con abundante salsa de tomate, mozzarella derretida y orégano, son ideales para una comida rápida, rendidora y que siempre conquista a toda la familia. ¡Manos a obra!
En la cocina casera existe un truco que hace toda la diferencia: sellar el pollo en una sartén bien caliente antes de llevarlo al horno. Así conservan todos sus jugos, quedan mucho más tiernas y la cobertura de queso gratina sin que la carne se reseque.