Si buscas un platillo vegetariano pero lleno de sabor, te recomendamos preparar un delicioso pionono. Los piononos son arrollados que pueden ser dulces, salados o agridulces y estar rellenos con una gran variedad de ingredientes. Podemos combinarlos con las salsas y los dulces más deliciosos o utilizar frutas o verduras.
Para la receta de hoy utilizaremos verduras que son muy fáciles de conseguir con las cuales podrás crear una combinación muy apetitosa. Puedes utilizar queso crema, crema agria o mayonesa y disfrutar de un pionono delicioso. Siempre es importante intentar que ni la masa ni el resultado final pierda humedad.
Pionono
Ph: Shutterstock
Ingredientes:
1 pionono salado
2 tomates
lechuga
1 zanahoria
1 pote de queso crema
ciboulette
Procedimiento:
Para comenzar, lava bien tus vegetales. Corta los tomates en rodajas y ralla la zanahoria.
Extiende el pionono sobre una superficie húmeda y unta una capa abundante de queso crema mezclado con ciboulette picado. Luego acomoda la lechuga, el tomate y la zanahoria. Enrolla con cuidado y cubre el exterior con más queso con ciboulette.