A veces para cocinar sólo hace falta apuntar las recetas que son prácticas y sencillas, como las de estas galletas de coco. Para los amantes de lo dulce y las texturas, las galletas de hoy son blanditas y muy sabrosas.
En diez minutos puedes hacer tus galletas, las puedes decorar con chocolate o agregarle trozos de nueces. Esta galletas son tan sencillas que incluso lo más chicos de la familia podrán ayudarte. Apunta todos los detalles de la receta ¡que la disfrutes!
Ingredientes:
200 grs de coco rallado
100 grs de azúcar
2 huevos grandes
Procedimiento:
Precalentamos el horno a 200 grados.
Ponemos en un bol los ingredientes y mezclamos bien hasta obtener una masa, la trabajaremos las manos cuando.
Para darle forma a las galletas nos ayudaremos con una cuchara y tomamos una porción de masa, la acomodamos en la placa previamente enmantecada y una vez listas las galletas las horneamos por 10 minutos mínimo.
Al sacarlas le espolvoreamos azúcar impalpable ¡y a disfrutar la receta!