Un local gastronómico de pleno microcentro de Mendoza fue clausurado por el Ministerio de Turismo debido a varias irregularidades administrativas y sanitarias que ya habían sido advertidas.
El negocio se encuentra ubicado sobre Peatonal Sarmiento 55, fue intervenido por la Dirección de Servicios Turísticos del Ministerio de Turismo, quienes actuaron en forma conjunta con el Ministerio de Salud.
La medida obedeció a la ausencia de registro formal por parte de ese prestador de servicios gastronómicos, quien a pesar de haber sido intimado administrativamente en más de una oportunidad, nunca cumplió con lo dispuesto por la normativa provincial en esa materia. Además se encontraron alimentos vencidos que aún se encontraban en el local.
Rolando Piantini, director de Servicios Turísticos, señaló que “el Ministerio de Turismo actúa enérgicamente con el propósito de combatir el proceder irregular de algunos prestadores, ante situaciones que podrían representar riesgos en la salud de mendocinos y turistas, y atentar contra el patrimonio de las empresas que sí cumplen en todos los aspectos que define la ley”.
La clausura de un establecimiento es una medida extrema, que se ejecuta ante la gravedad de un hecho o luego de haber cumplido con los pasos previos que estipula la ley (notificación de emplazamiento, intimación), y se concreta con objeto de corregir la situación irregular de los prestadores que aún no registran su actividad en el Ministerio de Turismo de Mendoza.