Con la Fiesta Nacional de la Ganadería como ejemplo la Cámara de Comercio se prepara para lanzar la primera edición de la Expocerdo en General Alvear, la intención a futuro es que el evento se torne tan relevante como la fiesta del ganado bovino.
De esta primera edición, que comenzará este viernes a las ocho horas con la Muestra comercial, participarán 12 cabañas del interior de nuestro país que traerán cerdas madres para los que estén interesados en iniciarse en la producción porcina o que quieran aumentar la misma.
Abastecer el mercado interno es uno de los desafíos planteados en General Alvear, sobre todo teniendo en cuenta que Mendoza es abastecida casi en su totalidad por otras provincias y se espera que el consumo de carne porcina crezca en el futuro.
Además de la muestra comercial, la Expocerdo 2012 contará con charlas técnicas que se llevarán a cabo entre la tarde del viernes y la mañana del sábado, allí se podrá escuchar acerca de la nutrición y el cuidado de los animales, al mediodía habrá un almuerzo cuyas entradas pueden conseguirse en la sede de la Cámara de Comercio local.
Comienza la Expocerdo en General Alvear
Este viernes a partir de las ocho de la mañana en el Predio Ferial dará inicio la primera Expocerdo organizada por la Cámara de Comercio.
