Una nutrición adecuada y la hidratación pueden hacer o deshacer un entrenamiento o carrera.
Una dieta balanceada para corredores sanos debe incluir estos elementos esenciales: carbohidratos, proteínas y grasas. Aquí hay algunas pautas básicas para el equilibrio nutritivo y saludable:
Los hidratos de carbono
Como corredor, los hidratos de carbono representan alrededor del 60 – 65% de su consumo total de calorías. Sin lugar a dudas, los carbohidratos son la mejor fuente de energía para los atletas. Pasta de grano entero, arroz al vapor o hervidos, papas, frutas, vegetales con almidón, y panes integrales son buenas fuentes de carbohidratos. El Gatorade tambien lo podemos utilizar como una herramienta de reposicion de carbohidratos y sales sobre todo al finalizar la actividad, ya que en este momento el atleta puede sentir mas “sed” que “apetito”.
Proteínas
La proteína se utiliza para reparar el tejido dañado durante el entrenamiento. Además de ser un nutriente esencial, la proteína mantiene la sensación de saciedad lo que ayuda si se está tratando de perder peso.
Todos los atletas necesitan proteínas después del ejercicio vigoroso. La proteína ayuda a reparar y reconstruir el tejido muscular que se descompone durante el ejercicio. Debido a que la proteína es el material básico de construcción para el tejido muscular, las proteínas deberían aportar alrededor del 15% – 20% de su consumo diario. Carnes magras, pescado, baja en grasa los productos lácteos, aves de corral, granos enteros y frijoles.
Mucha veces por cuestiones de tiempo la ingesta se torna insuficiente, es por este motivo que como corredores deberíamos elegir un suplemento deportivo.
Para ello ANDES TRAIL pensó que el Camp de Entrenamiento en altura seria un buen momento para que los maratonista puedan probar estos productos asesorados correctamente.
Por lo tanto luego de los entrenamientos, Nutremax nos proveerá en le caso de la proteinas de WHEY PROTEIN y EXTREME RECOVERY para probar todos los días si así lo desea al finalizar la practica y Gatorade nos acompañará con sus bebidas isotónicas ideales para utilizar antes, durante y luego del entrenamiento.
Grasas
Una dieta alta en grasas puede rápidamente acumular kilos, así que trate de asegurarse de que no más de 20 – 25% de su dieta total proviene de las grasas. Los alimentos tales como nueces, aceites y pescados de agua fría proporcionan ácidos grasos esenciales llamados omega-3, que son vitales para la buena salud y puede ayudar a prevenir ciertas enfermedades.
Los esperamos para compartir de éstas jornadas de entrenamiento y el asesoramiento deportivo que el corredor necesita!
LICENCIADA DANIELA BLANCO ESPECIALISTA EN NUTRICON DEPORTIVA.
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