El nivel de compras de los argentinos en supermercados y autoservicios tocó un techo durante 2011 que no pudo ser alcanzado este año y tampoco hay expectativas de que vaya a repetirse durante el año próximo. Esa es una de las conclusiones principales a la que arribó un estudio de la consultora de mercado Nielsen, presentado ayer durante el cierre de las 9º Jornadas de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), en la Rural.
“La facturación proyectada para todo el “self service” (n de la r: desde súper chinos hasta hipermercados ) es de 108.334 millones de pesos argentinos para 2012, contra $86.034 millones del año anterior. En otras palabras, el consumo se mantuvo flotante”, dijo Martha Giraldo, Country Manager de Nielsen Argentina, según informa el sitio America-retail.com en base a una nota de Clarín.
Lo de flotante fue una manera elegante de plantear, sin irritar oídos oficiales, que ese 25% de incremento en la facturación nominal entre 2011 y 2012 equivale a la inflación anual que Nielsen estima para los precios de las góndolas. “El consumo medido en unidades apenas se incrementó 1%, claramente estamos asistiendo a una desaceleración del consumo”, agregó la ejecutiva, consultada por Clarín.
Sin embargo, subrayó, dentro de esa torta que se mantuvo con idéntico tamaño, los supermercadistas supieron sacar su buena ventaja. “El consumo en los canales supermercadistas aumentó 35% entre enero y agosto contra igual período del año pasado, mientras que el consumo nominal promedio subió 26%. El el ticket promedio hoy es de $144 pesos. El 75% de los consumidores argentinos que utilizan los supermercados gastan en su compra mensual entre $1.000 y $4.000”.
¿Y en 2013? “Entendemos que el PBI de la Argentina se expandirá un 3,4%, una tasa más alta que la de éste año, pero que el consumo se mantendrá con una tendencia prácticamente igual a la de este año”, agregó Giraldo.
Guillermo Oliveto, el experimentado ex director de CCR y actual titular de la consultora W, dijo que el segundo semestre del año debería compensar en parte la caída de consumo de los primeros meses. Y si bien auguró un crecimiento de entre 3,5% a 5% del PBI para 2013, dijo que los supermercados no podrán prescindir de la guerra de ofertas para poder mantener sus niveles de facturación.
“No me parece la mejor idea desactivar los anabólicos”, dijo, en referencia a los descuentos y distintas ofertas.
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Los súper confían en mantener su nivel de ventas
Esa es una de las conclusiones con vistas al 2013 a la que arribó un estudio de la consultora Nielsen, presentado durante las 9º Jornadas de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), en la Rural. El el ticket promedio hoy es de $144. El 75% de los consumidores argentinos que utilizan los supermercados gastan en su compra mensual entre $1.000 y $4.000.
