El Instituto Nacional de Vitivinicultura informó que los días 15, 16 y 17 de julio de 2008 en horario de 18:30 a 21:30 se realizará un nuevo curso de Iniciación en Degustación de Vinos, dirigido al público en general a desarrollarse en el marco del PROGRAMA NACIONAL DE CAPACITACION EN ANÁLISIS SENSORIAL DE VINOS .
El curso abarca desde el conocimiento de las características de la vitivinicultura argentina, al uso de los sentidos, el proceso de elaboración y el desarrollo de la metodología de degustación.
Los participantes también recibirán conocimientos acerca de los secretos para la conservación de los vinos y nociones para decidir acerca del maridaje de los vinos y las comidas. Todos recibirán material bibliográfico y un certificado oficial.
Dado que los cupos son limitados, se recomienda conectarse a la brevedad al teléfono 0261-5216714/6773 o por correo a degustaciondevinos@inv.gov.ar
Curso de Degustación de vinos dictará el INV
El Instituto Nacional de Vitivinicultura dictará un nuevo curso, dentro del Programa Nacional de Capacitación en Análisis Sensorial de Vinos, que se desarrollará los días 15, 16 y 17 de Julio próximos.
