Este postre clásico se caracteriza por ser un buen bocado de “algo dulce” al finalizar las comidas, pero también por su parte saludable y nutritiva. Aprende a preparar esta deliciosa receta de ensalada de frutas la cual podrás disfrutar en cualquier época del año y no solamente en las festividades del cierre anual. Pon manos a la obra y disfrútala.
Para preparar este delicioso postre utilizaremos diferentes tipos de frutas combinadas con un delicioso zumo de naranja. El azúcar, miel o endulzante en esta receta es totalmente opcional. Te recomendamos que primero pruebes el jugo de naranja para ver si es demasiado ácido y necesita un acompañante que aporte dulzor a tu ensalada.
Ensalada de frutas
Ph: Shutterstock
Ingredientes:
Zumo de dos naranjas
Frutillas
Dos kiwis
Dos manzanas
Uvas
Dos bananas
Ensalada de frutas
Ph: Shutterstock
Procedimiento:
Para comenzar, lava bien todas tus frutas. Pélalas y córtalas en pedacitos. Puedes dejar las uvas y las manzanas con cáscara si lo deseas.
Pon los pedazos en un bowl.
Mezcla bien las frutas y agrega el zumo de las dos naranjas. De esta manera prevendrás que la fruta se oxide. Si lo deseas puedes agregarle azúcar. Mezcla bien y deja en el refrigerador.