Si te gustan muchos los vegetales, definitivamente conoces todas los beneficios que tienen los espárragos para aportar. Estos vegetales crecen silvestre cerca de lugares o terrenos húmedos y se caracterizan por tener un sabor terroso que combina perfectamente con salsas y quesos. Hoy aprenderás una receta deliciosa de espárragos con jamón.
Preparar esta receta es muy sencillo realmente. Necesitas pocos ingredientes y la clave es la sazón que desees ponerle. Además, si deseas utilizar algún tipo de jamón en particular, puedes elegir el que más te guste. Pon manos a la obra y disfruta de estos espárragos.
Espárragos con jamón
Ph: Shutterstock
Ingredientes:
2 manojos de espárragos verdes
300 g de jamón serrano
3 cdas. de vinagre balsámico
5 cdas. de aceite de oliva
pimienta
sal
Procedimiento:
Envuelve los espárragos con jamón serrano, adereza con los aceites de oliva y balsámico y hornea a 180º C durante 10 minutos. Condimenta.
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