Comer rico y sano no siempre es fácil. Muchas veces tenemos que estar abiertos y dispuestos a probar nuevos sabores que puedan sorprendernos. Hoy aprenderás la receta de postre o pudín de chía que es muy fácil de hacer y sobre todo es sin azúcar.
Para realizar este postre solo necesitas muy pocos ingredientes. No hace falta horno, ni materias grasas. Las semillas de chía se gelifican dentro del postre aportando la característica consistencia. Pon manos a la obra y aprende a preparar esta receta.
Un postre de chía sin azúcar. Foto: Shutterstock
Ingredientes:
3 cucharadas grandes de semillas de chía
3/4 de taza de leche vegetal o animal
1 cucharadita de endulzante
Arándanos o frutillas
Procedimiento:
Mezcla las semillas de chía con la leche y llena un vaso. Luego, cubre con arándanos o frutillas. Cubre el vaso con un film y déjalo reposar de un día para el otro.
Ya estará listo.
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