Esta receta es la perdición de más de uno, no tiene técnica y con muy pocos ingredientes puedes resolverlo para comer algo delicioso. Una de las cosas a tener en cuenta, es lograr la textura justa a la hora de humedecer las galletas. Puedes elegir un rociador para evitar el exceso y aprovechar la crema para que termine de hacer su magia para un postre exquisito.
Otro dato a tener en cuenta de este postre, es que lo puedes hacer como crema helada sólo te requerirá dos horas de frío como mínimo. Otra alternativa si tienes que sorprender a todos con esta receta como broche de hora de una comida, puedes hacerle una crema y decorar o un baño de chocolate. Ahora sí, toma nota de los detalles y ¡a cocinar se ha dicho!
Ingredientes:
2 paquetes de galletas azuracadas
1 crema de leche o nata
1 queso crema
3 cucharadas de cafe instantáneo
Procedimiento:
Elige un recipiente para preparar la receta, luego preparamos la crema de leche la batimos hasta que tome forma, le agregamos la mitad del café y mezclamos.
Posteriormente batimos el queso crema y en partes agregamos la crema anterior. Ahora toca hacer las capas, con la otra mitad del café la preparamos en un rociador y entre cada capa humedecemos. Hacemos una capa de galletas y luego de crema hasta completar.
Ahora sólo queda disfrutar esta delicia.