Muchas veces queremos agasajar a nuestros invitados con distintas recetas, pero a veces por cuestiones de recursos o tiempos nos limitamos. La receta de hoy es muy sencilla y tan sabrosa que querrás repetirla bien seguido para lograr el pan perfecto.
Para hacer estos pancitos no necesitas de muchos ingredientes, sólo apunta algunos trucos para que salga todo a la perfección. Para el pan con semillas te recomendaremos que utilices una mezcla, las semillas más vistosas y ricas son las de sésamo negro o integral. Si tienes otras, las puedes utilizar de igual manera. Apunta y disfruta esta exquisita receta.
Ingredientes:
450 gr de harina
6 gr de sal
1 sobre de levadura seca de panadero
200 ml de agua
60 ml de Aceite de oliva
2 huevos
mezcla de semillas al gusto
Procedimiento:
Precalentamos el horno a 180º.
Tomamos un recipiente, colocamos la harina, la sal y la levadura, añadiremos el agua, el aceite y el huevo, mezclamos hasta formar una masa uniforme. Amasamos por unos 10 minutos, si tienes amasadora puedes ayudarte con el electrodoméstico.
Hacemos los bollitos y le damos una forma redonda, tomamos una placa y le colocamos aceite, acomodamos los bollitos los pintamos con huevo y rociamos las semillas. A temperatura media los horneamos por 15 minutos ¡y listo el pan!