El destacado empresario Ferruccio Soppelsa, cuyos helados son un emblema para Mendoza, falleció hoy a los 93 años.
Los locales de la cadena de heladerías permanecerán cerrados este miércoles por duelo.
El mayor de sus 10 nietos, Luis, recordó a su abuelo con mucho cariño:
"Fue una persona muy honesta, que nos dejó una familia hermosa. Tuvo cinco hijos, y alcanzó a conocer a sus tres biznietos.
Fue un hombre deportista, que logró conocer a muchos de sus amigos gracias a eso, tuvo muchos logros deportivos y uno de esos fue cruzar la Cordillera de los Andes en bicicleta. Pero a nivel personal tuvo un logro aún mayor que fue mantener a su familia unida y transmitir valores de esfuerzo, sacrificio y sobretodo mucho trabajo.
Lo recordaremos como una persona muy noble, respetada y justa. Era realmente muy querido por todos nosotros.
Se fue en paz, y un deseo nuestro es que pueda reposar en su tierra amada, Forno di Zoldo (localidad italiana de la provincia de Belluno, que fue declarada patrimonio de la humanidad). Si él pudiera viajar en el tiempo, seguro volvería ahí, sería algo hermoso", finalizó el joven.
La familia Soppelssa despedirá los restos del empresario esta tarde en el Parque de Descanso. Luis contó que los últimos días pudieron despedirse de él, ya que su fallecimiento se dio con mucha normalidad, sin demasiadas intervenciones médicas. "Gozaba de muy buena salud en términos físicos, pero padecía alzheimer", contó el joven.
El Caballero del Trabajo
Soppelsa había asumido al frente del negocio en 1969, comandando el tradicional local de Emilio Civit y Belgrano de Ciudad. De la mano de su esposa Claudina, comienza también a funcionar "Qui Bon", una heladería de calle Espejo que acompañó a los mendocinos durante 25 años.
En 1996 Soppelsa fue distinguido por el Gobierno de Italia con el título de "Cavalieri del Lavoro", nombramiento honorífico que se les entrega a los grandes trabajadores y emprendedores italianos que se desempeñan fuera de su país.