El nuevo espumante entre Louis Roederer y Philippe Starck

Es una joya de 2009, con diseño del francés, elaborado por la casa más prestigiosa del mundo champagne. Cómo funciona la sociedad.

Philippe Starck ha presentado su Brut Nature 2009 en asociación con Louis Roederer. La bodega es considerada la mejor productora de champagne del mundo. La casa Roederer fue establecida en 1776 y permanece bajo la propiedad de la familia Rouzaud. 

La próxima Navidad es el objetivo de Louis Roederer con este nuevo Brut Nature 2009 by Philippe Starck. Es una sofisticada joya vestida de diseño Starck, y nacida para disfrutar en estas fiestas. Se trata del segundo opus del Brut Nature de la Maison, que simboliza a la perfección el concepto de un champagne moderno y maduro, manteniendo un diseño fresco, casi abstracto y con una precisión infinita. Cremoso, delicado y moderno, este nuevo vintage de la Casa sólo se elabora en añadas con las condiciones ideales para su producción, como 2009 y su antecesor 2006.

Este nuevo vintage Brut Nature es un champagne elaborado de uvas que provienen exclusivamente de Côteaux de Cumière con un 66% de Pinot Noir y Meunier y un 33% de Chardonnay. Posee un promedio de 5 años de maduración en cavas y un reposo de 6 meses tras el degüelle, a fin de perfeccionar su estructura.

El nacimiento de este exclusivo champagne consolida la historia de un encuentro, el de Frédéric Rouzaud, propietario de Louis Roederer, y Philippe Starck, el revolucionario diseñador francés, cuya única condición para trabajar en el diseño de la botella fue participar también en el diseño de su interior.

Starck, obsesionado con el concepto de "abstracción", del "menos es más", pidió además si sería posible realizar ese champagne en la forma de un Brut Nature (sin azúcar de expedición añadido), natural y desnudo, manteniendo el estilo elegante y de máxima calidad de Louis Roederer. Un concepto que se reafirma con el nacimiento del segundo vintage de la bodega, el 2009.