Falleció el reconocido chef Nicola del Papa

Era el dueño y fundador de Montecatini. En sus espalda cargaba una admirable trayectoria y reconocimiento por la calidad de sus platos.

 En el día de hoy, falleció el reconocido chef Nicola del Papa, uno de los más reconocidos en su rubro en la provincia. 

El chef italiano, al cual le gustaba que le llamaran "cocinero", era uno de los más reconocidos en Mendoza. Inició su carrera de la mano María Teresa Corradini de Barbera, dueña de La Marchigiana y en 1965 abrió su propio restaurante: Montecatini.

Además fue unos de los pioneros enprotagonizar la cocina en televisión en Mendoza



Nicola del Papa murió de una insuficiencia cardíaca, pero hasta último momento estuvo  preparando e ideando platos para el próximo encuentro de chef 

Sus restos son velados en las salas Boito, Perú 2055 y serán inhumados a las 17.