Una camioneta Ford F100 cargada con 600 kilos de pescado pero sin el equipo frigorífico adecuado intentó pasar la barrera sanitaria en el límite con San Juan y el ISCAMEN debió decomisar los productos. El valor de la carga superaba los $18.000.
“Cuando la distancia es de menos de 50 km no se exige equipo de frío, en este caso la camioneta se dirigía de Mendoza a San Juan, distancia que hace obligatorio ese equipamiento”, explicó Marianela Mores, Técnica de Dirección de Ganadería y Ley Federal de Carnes.
El pescado se encontraba distribuido en 30 Cajones de madera de 20 kilos cada uno, con hielo triturado sobre los mismos para su conservación.
Moisés Andrés Raet, técnico de COPROSAMEN, sostuvo que “para que la cadena de frío se respete y el alimento este en óptimas condiciones para su consumo, la temperatura debe ser menor a -1° (1 grado bajo cero) y en este caso, al momento del decomiso, la temperatura superaba los 4 grados centígrados.
Al no conocerse el origen de procedencia de los alimentos, el vehículo fue escoltado hasta el Frigorífico Vildoza, Ubicado en Maipú y, una vez realizadas las actas pertinentes, se procedió a su destrucción.