Durante dos días, especialistas abordarán en la UNCuyo sobre seguridad alimentaria, producción sustentable y desarrollo. Temas globales de alto impacto para el desarrollo de la Argentina en las próximas décadas.
El seminario comienza el lunes 2 de setiembre, a las 15, en el CICUNC y la participación es gratuita.
La actividad se realizará el lunes 2 y martes 3 de setiembre, de 15 a 19:30, en el cilindro central del Centro de Información y Comunicación de la UNCuyo (CICUNC).
Los expertos se darán cita en el Cicunc, del lunes 2 al martes 3, a partir de las 15.
En la oportunidad disertarán Eugenio Díaz-Bonilla, investigador del Centro Internacional de Investigaciones sobre Políticas Alimentarias-International (IFPRI) y Marcelo Regúnaga, profesor de la Maestría en Agronegocios y Alimentos de la facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. Además se suman al encuentro panelistas de la UNCuyo y de otras Universidades del país.
Las personas interesadas pueden participar de manera gratuita e inscribirse “on line” a través de este sitio web.
Se entregarán certificados de asistencia y se otorgará un crédito académico para formaciones de Grado y Posgrado, para quienes opten por certificado de aprobación con instancia de evaluación.
Su director, José Octavio Bordón, acompañará al rector Arturo Somoza y al ministro de Agroindustria y Tecnología de la provincia, Marcelo Barg, en la apertura del encuentro.
A su término, las actividades continuarán con un video acerca de la situación actual y desafíos del sistema alimentario mundial. El paso siguiente será la conferencia de Eugenio Díaz-Bonilla (IFPRI) sobre La Prospectiva del Sistema Alimentario Mundial.
Después de un breve receso, se retomará el encuentro con el tema El Banco Interamericano de Desarrollo y la Agricultura en América Latina y el Caribe, a cargo de Ricardo Vargas del Valle, del BID.
El cierre del primer día de trabajo será con un panel integrado por Emilia Raimondo, de la facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo; Raúl Mercau, decano de la facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Champagnat, y Ofelia Agoglia, de la secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado de la UNCuyo. Todos ellos responderán las inquietudes de los participantes.
El segundo y último día -martes 3-, el seminario comenzará a las 15 con la exposición de Marcelo Regúnaga, de la Universidad de Buenos Aires, Visiones desde la Producción, la Agroindustria y la Comercialización.
Participarán en los paneles de ese día Roberto Battistón, decano de Ciencias Aplicadas a la Industria; Esther Sánchez, de la facultad de Ciencias Económicas; Osvaldo Roby, de Ciencias Agrarias; Roberto Domínguez, de Derecho, todos de la UNCuyo, junto con Enrique Nicolás Cartier, de la facultad de Ciencias Económicas de la UBA, y José Armando Boninsegna, del CONICET.
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