Nuevamente, el pan y sus derivados volverán a sufrir un incremento en las panaderías y comercios de nuestra provincia. La Asociación de Industriales Panaderos y Afines anunció que se producirá un aumento del 12% en los valores del pan, tortitas y facturas.
El aumento comenzará a regir desde hoy. El pan común de dos piezas pasará a valer 10,70 pesos el kilo, mientras que el pan de trece a veinte piezas pasará a valer 13,40 el kilo.
Por su parte, la docena de tortitas costará 18,50 pesos y la misma cantidad pero de facturas comunes será cobrada a 24,60 pesos.
Desde la Asociación indicaron que esta nueva suba (la segunda en lo que va del año) se debe al aumento de las materias primas e intermedias, como la harina, la levadura y la manteca; y un aumento salarial de los trabajadores de la industria.
Con la suba registrada en febrero, que fue del 20%, tanto el pan como las facturas y las tortitas llevan un aumento acumulado del 30% con respecto al año pasado.