El Ministerio de Salud anunció dos acciones destinadas a proteger la salud de los mendocinos, una de ellas destinada a la prevención de enfermedades no trasmisibles y otra con el lanzamiento de una red de emergencia integrada y equipada para la atención en todo el territorio de la Provincia.
El ministro de Salud, Carlos Díaz Russo, enmarcó los anuncios en la celebración del Día Mundial de la Salud y en la idea fuerza que caracteriza a su gestión que es llevar equidad y accesibilidad a toda la población para una adecuada atención de la salud.
En lo referente a la prevención se firmó un convenio con la Asociación de Industriales Panaderos para que se reduzca el contenido de sal de sodio en la elaboración de panificados. De acuerdo a lo estipulado se fija en 750 gramos la cantidad de sal utilizada por cada bolsa de harina de 50 kilos para prevenir enfermedades cardiovasculares, accidentes cerebrovascular e insuficiencias renales.
Según informes de la Organización Panamericana de Salud un adulto debe consumir hasta 5 gramos de sal diario, sin embargo esa cifra se supera ampliamente en la Argentina. Por eso al reducir en al menos un gramo el consumo, se evitarían anualmente unos 20 mil casos de las afecciones señaladas y unas 2.000 muertes al año.
Doctor Nelson Fredes Jefe del Programa de Prevención Cardiovascular del Ministerio de Salud.
En cuanto a la implementación de la red de emergencia, el ministro destacó que ya no dependerá de dónde resida una persona para tener acceso a una atención de urgencia sino que ahora toda la geografía provincial estará atendida por unidades de traslado de última generación y ambulancias equipadas con instrumental de terapia intensiva para la atención y traslado de pacientes críticos.
El ministro destacó también que la existencia de esta red que da respuesta a las necesidades, no es suficiente si no hay una verdadera conciencia del cuidado y la prudencia en el manejo. Agregó que los accidentes “nos están robando a nuestros jóvenes”, éstos son la primera causa de muerte en los chicos de 17 a 25 años. Al respecto pidió que se eduque a los chicos desde el hogar para que por imprudencia o impericia no sigan muriendo.
Dijo también que el Estado tiene la obligación de cuidar y atender a la población, pero también tiene la obligación de educarla, para que no vuelva a ocurrir como en 2005 cuando Mendoza fue primera en cifras de muertes por accidentes, “porque ese récord es una vergüenza”.
A su vez se refirió al consumo de sal y explicó que la reducción del contenido en la elaboración de pan es una decisión unilateral del Gobierno para cuidar la salud de la gente porque es responsabilidad del estado la prevención de las enfermedades no trasmisibles.