Autoridades del Ministerio de Agroindustria de la provincia, Iscamen, INTA, ISCAMEN, Dirección de Cooperativas y del Ministerio de Agricultura de la Nación mantuvieron un encuentro en San Rafael con los productores que integran la cooperativa Prosur, quienes se dedican al cultivo del azafrán.
Durante la reunión, se hizo hincapié en el aporte de 90 mil pesos de subsidio para la compra de los plantines de azafrán. También se habló de la búsqueda de un fideicomiso por tres millones de pesos, impulsando el asociativismo y cooperativismo.
Mientras que desde el PROCAL (Programa de Gestión de la Calidad y Diferenciación de los Alimentos del Ministerio de Agricultura) destacaron el trabajo que se viene haciendo en toda la región de Cuyo, con programas para el fomento de la uva pasa, el membrillo, entre otros.
El objetivo es empezar a afianzar la cooperativa y permitir seguir incorporando espacios de trabajo y, en un futuro, sumar nuevos productos con valor agregado.
Fuente: Diario San Rafael