"Un método ideal para el sobrepeso [...] para bajar entre tres y 15 kilos en 24 días". Son algunos de los reclamos que hacen desde diferentes vídeos publicitarios la Clínica Planas de Barcelona para promocionar un protocolo de adelgazamiento que ha puesto en marcha dirigido a las personas con sobrepeso. Sin embargo, no han tardado en escucharse voces críticas desde diferentes sociedades médicas que apuntan a que esta dieta cumple todos los parámetros de los métodos fraudulentos.
El sistema está orientado para las personas que tienen sobrepeso, no obesidad, y que quieren perder de tres a 12 kilos. Está distribuido en dos fases, la primera consiste en la administración de nutrición enteral a través de una sonda nasogástrica que se coloca al paciente y que tiene que llevar todo el día durante el tiempo que dure esta primera fase.
Mediante una bomba de infusión se administra el líquido constantemente durante las 24 horas del día, de esta manera, no se produce un fuerte descenso de los niveles de glucosa. Los días que se prolongue esta fase, no más de 10, la persona estará ingresada en la clínica donde recibirá asesoramiento de diferentes especialistas como psicólogos, nutricionistas o entrenadores personales. Posteriormente, en la segunda etapa, se inicia una alimentación progresiva y se dan pautas para aprender a comer saludablemente.
Según Manuel Sánchez, responsable de la Unidad de Nutrición y Dietética de la Clínica Planas, se trata de "buscar una solución al sobrepeso, sin que el paciente note una sensación de apetito ya que está siempre alimentado a través de una bomba de nutrición. Además, damos apoyo psicológico y ofrecemos pautas de ejercicio. Es el protocolo de inicio para comenzar a perder peso, el primer empujón, para aquellas personas que no pueden por sí solas adelgazar".
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Una polémica dieta para perder de peso
Se trata de un método en el que se administran nutrientes por sonda. En una primera etapa de diez días, el paciente no toma ningún alimento sólido. Algunos especialistas en obesidad critican este sistema para perder peso.