Cuando las vacaciones pueden ser peligrosas

¿Qué pasa cuando los balnearios top ofrecen productos que dejan mucho que desear? Mar del plata sufrió porque en enero se decomisaron más de 2.000 unidades de alimento. La mayoría estaba conservada a una temperatura inadecuada y guardada en lugares antihigiénicos.

El ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires inspeccionó en enero - como parte de operativos sorpresas que se llevaron a cabo en la costa atlántica- 84 comercios de los cuales fueron infraccionados 66; es decir, un 78,5 %. En todo el mes, se decomisaron 2.014 unidades de alimentos, 160 kilos de pescado y 55 kilos de carne vacuna. Todo en mal estado.

Mirá el informe en Clarín