Atrás quedaron los tiempos en los que las abuelas preparaban el famoso licor de limón, (o “lemoncello”) con unas pocas monedas. Ahora, comprar uno de los amarillos frutos del limonero es darse un lujo.
Es que en distintos mercados consultados, el limón se vende desde un peso, hasta en un peso con ochenta por unidad.
Los motivos parecen ser diversos, entre ellos que las tormentas han hecho que se pierda la mayor cantidad de la producción de este cítrico y por eso se ha encarecido tanto su costo. Sumado a que la época más propicia para adquirirlos es durante el otoño.
¿Se viene un boicot al limón?
Todo parece indicar que, para que baje de precio como ocurrió con los tomates, tendría que tomarse una drástica medida como la que las asociaciones de productores realizaron el año pasado, el famoso boicot.
La medida dio, entonces, un resultado más que positivo. Ya que después de la primera semana de realizado, el tomate bajó en 20%.
Ahora, se puede conseguir hasta en 0,60 centavos por kilo, cuando llegó a costar 18 $ por kilo del producto.
Por eso, consumidores, a estar atentos: quizás para acompañar pollos y milanesas, tengan que primero, “darle la espalda” al limón. Y esperar que los productores se arrepientan del precio en el que se está vendiendo.
Insólito: ahora el limón es un artículo de lujo
Después de haber pasado un invierno en el que el tomate, los zapallitos y las acelgas resultaban imposibles de comprar, ahora le tocó el turno a los limones: se venden hasta en 1,80$ por unidad.