El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina fe parte de las empresas exportadoras en la Feria ANUFOOD, de China, que acaba de finalizar. Las reuniones de la organización fueron estratégicas con la China Chamber of Commerce of Import and Export of Foodstuffs, Native Produce and Animal By-Products (Cámara China de Comercio de Importación y Exportación de Productos Alimenticios, Productos Nativos y Subproductos Animales) y la empresa Huawei Technologies.
El instituto, representado por su presidente, Ulises Forte, recibió a Bian Zhenhu, Presidente de la cámara de importadores, y a Angela Lu, Senior Manager de Huawei, con quienes se analizaron alternativas para incrementar las exportaciones de carne argentina. De hecho, la tecnológica Huawei - con la que el IPCVA firmó un convenio de cooperación años atrás- se está convirtiendo en una gran importadora de carne (posee más de cien mil empleados en sus plantas).
En ese contexto, los empresarios chinos, que destacaron la calidad de la carne argentina por sobre la de países competidores, le sugirieron al instituto desarrollar una campaña de promoción con degustaciones en los supermercados de alta gama de China para que los consumidores aprecien lo tierno y el sabor de un producto que, a la vez, es más magro que el de otros proveedores.
Las 5 empresas exportadoras que participaron en el Pabellón Argentine Beef (Urien Loza, Frigolar, Ecocarnes, Mattievich y Compañía Central Pampeana) destacaron la cantidad de contactos y consultas recibidas.
Cabe señalar que Argentina exportó 41.493 toneladas de carne vacuna congelada hacia China en los primeros 9 meses de 2016, lo que refleja un aumento ante lo registrado durante el mismo periodo del año pasado.