Palau: "El sector bodeguero no da para más"

"Hay un parate total, no hay contratación de mano de obra temporal. Este año creemos que va a ser el más grave de todos", adelantó el titular del Centro de Viñateros y Bodegueros del Este, Javier Palau, quien hoy será orador ante el gobernador, en San Martín.

Foto: Pachy Reynoso/MDZ
Foto: Pachy Reynoso/MDZ

Este sábado al mediodía está previsto que se lleve adelante el tradicional -y siempre polémico- “Almuerzo de fin de cosecha" en el Parque Agnessi, en la ciudad de San Martín.

Estos mítines suelen ser escenario de fuertes críticas por parte del sector viñatero al gobierno provincial, en medio de un clima de inflación y un dólar revolucionado.

Javier Palau, titular del Centro de Viñateros y Bodegueros del Este, adelantó en MDZ que se evitará hablar de los “temas de siempre”, y se hará énfasis en tres problemáticas que afronta el sector vitivinícola.

“En los últimos 5 o 6 años, si repasamos lo que se ha dicho y lo que se ha hecho, lo único que se ha hecho es agravar la situación. Por eso vamos a tratar de no hablar de los mismos tiempos”, adelantó Palau a este medio.

Esas serán: “Falta de competitividad, la presión tributaria y la inflación. Los tres afectan por igual”, agregó el viñatero.

Y agregó. “Por cada peso, 45 centavos se lo lleva el Estado. Nos cobran ingresos brutos sobre la mano de obra, más todo lo que se ha ido cargando durante el año”.

Con respecto al discurso que escuchará el gobernador, Palau manifestó: “En otros años se hacían reclamos sobre caminos o rutas, y no se ha cambiado nada. Hoy el reclamo central será que el sector bodeguero está al límite y no da para más”.

Hay un parate total, no hay contratación de mano de obra temporal. Este año creemos que va a ser el más grave de todos

Palau añadió: “Hoy el vino vale lo mismo que hace tres años, ese es el fondo de la cuestión, la realidad es que la vitivinicultura tiene posibilidades impresionantes en el mundo y no dan los números, porque tenemos un dólar que no refleja la realidad”.

Los organizadores ya invitaron a las autoridades de la provincia, el gobernador Francisco Pérez y miembros de su gabinete, al intendente del departamento y se prevé la asistencia de más de 600 personas.