Robert Parker eligió en el 2013 a su nuevo representante para Argentina, Luis Gutierrez, quien nunca había viajado a nuestro país. Luis viajó en febrero 2014 con muchas ganas de conocer qué es lo que se está haciendo y cuáles son las tendencias.
El temor de muchos era fundamentado, ya que un punto más o un punto menos puede influir enormemente en las ventas de una bodega. Hoy al fin respiran al ver publicado el Reporte 2014 en Wine Advocate. Para algunos era lo esperado, pero otros esperaban algo mejor y otros quedaron sorprendidos para bien.
Creo que el gran avance que se logró fue presentarle de forma clara los distintos terroir, por ello el reporte menciona zonas como Agrelo o Rivadavia como así también los distintos suelos. Se puede decir que hay un cambio en Argentina y sobre todo una evolución.
Al ver el reportaje recordé algo que me dijo Neal Martin, ex responsable de Argentina para Wine Advocate, en el 2012. “Si estudiás en la Universidad y obtienes un 85/100 en un examen, ¿cuál sería tu reacción? ¡Alegría o tristeza?” Obviamente respondí “Alegría”. Su punto era por qué una bodega no se alegra al obtener 85/100 en sus vinos? La respuesta es, porque la bodega no genera ventas con 85 puntos como lo genera con 90 o más.
En el reporte 2014, sobre 839 vinos publicados, 4 vinos sin precios y 325 vinos con 90 puntos o más, con un puntaje máximo de 97 puntos y 102/103 gloriosos 89 puntos podemos ver que Argentina salió bastante bien con más de la mitad de los vinos sobre 89. Aunque los otros puntajes no funcionen como un argumento de venta, podemos decir que con 785 vinos con 85 puntos o más Argentina va por buen camino.
El Top 15
97 Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard
96 Bodega Noemia de Patagonia Malbec
96 Bodegas Catena Zapata Malbec Catena Zapata Adrianna Vineyard
96 Bodegas Catena Zapata White Bones Chardonnay
96 Familia Zuccardi Finca Piedra Infinita
(94-96) Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary
95 Achaval Ferrer Malbec Finca Altamira
95 Achaval Ferrer Malbec Finca Bella Vista
95 Bodega Aleanna Gran Enemigo Agrelo Single Vineyard
95 Bodega Aleanna Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard
95 Bodega Noemia de Patagonia Noemia 2
95 Bodegas Catena Zapata Cabernet Sauvignon Nicolas Catena Zapata
95 Casarena Poblacion J M Blanco Cabernet Sauvignon
95 Familia Zuccardi Finca Los Membrillos
95 Per Se La Craie
Los mejores vinos blancos argentinos
96 Bodegas Catena Zapata White Bones Chardonnay
94 Bodegas Catena Zapata White Stones Chardonnay
93 Susana Balbo Susana Balbo Signature Torrontes Barrel Fermented
92 Bodegas Bressia Lagrima Canela
92 Bodegas Catena Zapata Catena Alta Chardonnay
92 Luca G Lot Chardonnay
92 Michelini Bros Calcareo Sauvignon Blanc
92 The Rolland Collection Mariflor Sauvignon Blanc
Correlación puntaje-precio
Para entender un poco mejor el reporte decidí hacer un análisis más detallado pudiendo encontrar que:
- No hay vinos de menos de U$S 50 que tengan 95 puntos o más.
- Todos los vinos de más de U$S 100 tienen 92 puntos o más.
La correlación entre puntaje y precio puede verse en el gráfico donde los vinos más caros obtuvieron en su mayoría grandes puntajes. (Ver Gráfico 1)
Correlación puntaje-precio menos de U$S50
En el segundo gráfico se ha considerado el puntaje en el eje vertical y los precios en el horizontal. Podemos ver que la masa crítica de vinos presentados están concentrados en vinos de U$S 10 a U$S 25 dólares, que son los vinos que generan caja en las bodegas, ya que su precio tracciona mucho volumen generando la mayor parte de las ventas y de las exportaciones del país. En este rango de 10 a 25 dólares más del 90% obtuvo 90 o menos y esto sí debe ser tenido en cuenta por la vitivinicultura. (Ver Gráfico 2)
Nada es absolutamente blanco o negro, cada crítica debe tomarse como tal y sacar lo mejor de cada una. Este mini análisis lleva a que en el próximo reporte debemos trabajar en fortalecer la imagen de los vinos argentinos en el rango USS10 a USS 20 que realmente importa sin dejar de lucir nuestras joyitas que son las que muestran que Argentina está jugando para ganar.
María Laura Ortiz
Sommelier AAS | Diploma International A.S.I.
Certified Sommelier Court of Master Sommeliers