El ministro de Agroindustria, Marcelo Barg sostuvo que apoyarán con recursos de la provincia, y la nación; con financiamiento y subsidios a los pequeños productores que se asocien para dar valor agregado a sus productos.
El cierre del precio de la ciruela seca para exportar estuvo trabado, tanto que llevó semanas lograr que los protagonistas firmaran un convenio. Ese convenio compromete al sector para ésta cosecha pero no para las siguientes.
Esta ha sido una flaca cosecha y por eso los productores pudieron tensar una cuerda que generalmente se corta de su lado. ¿Qué pasará si en año que viene es tan suculenta como la del 2011?
Un grupo de productores se han asociado en la cooperativa La Línea y, buscando alternativas, han elaborado en una fábrica local ciruela desecada en almíbar en latas. Casi como el durazno en mitades.
Días atrás la llevaron y a modo de prueba la ofrecieron a quienes compraban fruta para todos en Misiones, la recepción fue inmejorable y eso los ha esperanzado. Su producto tiene otra alternativa de venta que seca en cajas o bolsas para exportar. Es posible que haya clientes para este nuevo producto en el mercado interno, pero necesitan financiamiento apoyo logístico.
Sobre si existen esas posibilidades consultamos a Marcelo Barg y fue totalmente optimista: “es lo que impulsamos desde el ministerio para los pequeños productores es la salida, la integración” dice.
El ministro avanza un poco mas y sostiene que van a “apoyar firmemente con todas las herramientas que tenemos: financieras con fondos nuestros, de la nación, con subsidios”.
El funcionario recuerda que hay unos 18 mil productores y que no quieren que migren muy por el contrario que se incrementen por lo que gestionarán para que puedan lograr dar valor agregado a sus productos y que tengan un cierto horizonte de rentabilidad”.
Por otra parte están impulsando (como se viene haciendo desde hace años pero sin éxito) que parte de las compras del PAMI o los centros de jubilados incorporen estos productos”.
Para Barg “la imaginación en esto no debe tener límites, hay que ir buscando la salida”.
El gobierno apoyará la iniciativa de las ciruelas en almíbar
La Fiesta de la Ganadería concitó la presencia de funcionarios de primer nivel, gobernador, intendentes y ministros, entre ellos estaba Marcelo Barg de Agroindustria quien afirmó el interés que hay en apoyar estrategias que mantengan a los pequeños productores en sus tierras, para ello están dispuestos a ofrecer financiamiento. Uno de los posibles beneficiarios serán los productores de ciruelas.
