Primero lo primero. La organización de la Cámara de Comercio Industria y Agropecuaria, impecable, como siempre. Mario Guzmán, Teresita Julián, Ricardo Gutiérrez Bressan y Silvina Distéfano son los colaboradores de la administración de la entidad y seguramente descansaron tranquilos, la labor fue cumplida con éxito, correcta.
Militantes en el Día del Santo Patrono
Como nunca, ni siquiera en años de elecciones, estuvo presente la expresión organizada de los militantes. Decenas de justicialistas con banderas de la JP, de los barrios, de distritos, 27 de Abril, Deporte Militante.
Desde muy temprano se instalaron con banderas, gacebos, y un enorme asado.
A la salida el gobernador se arrimó a saludarlos, fugazmente, todos querían tocarlo pero él tenía apuro, debía llegar al aeropuerto para comenzar a viajar rumbo a Venezuela.
El asado más grande y variado
Y si estaban desde tan temprano y pensaban quedarse, también debían comer. Para los militantes hubo un fenomenal asado. Tiras de costillas, matambre, ruso, pollo, vacio, pecho, bocado de dama, de todo había allí. A pesar del gran tamaño de la primera parrilla, tuvieron que anexar dos más. Al costado, a la sombra, pilas de botellas de gaseosas y agua.
Ministros y presidentes
Francisco Pérez estuvo generosamente acompañado, entre otros, estuvieron los ministros de Infraestructura, Rolando Baldaso; de Agroindustria, Marcelo Barg; de Cultura, Marizul Ibañez; de Turismo Javier Espina; Félix Gonzalez de Gobierno; el secretario de Ambiente, Marcos Zandomeni, el titular del Departamento General de Irrigación, José Luis Álvarez, secretario general de la gobernacion Eduardo Bauza; la presidente del Instituto de Juegos y Casinos Nidia Martini, Elián Japáz de EPRE y Javier Montoro del EPAS.
Pas presidentes
Casi no alcanzó la mesa para todos los ex presidentes de la Cámara , algunos fueron con parte de su familia y se ubicaron en otro sector del salón, ellos también acompañaron a Hugo Bianchi en su primer año al frente de la principal entidad empresaria de San Rafael y por momentos del país. Recordemos que fue la que mantuvo frenado el decreto 699 de Promoción Industrial, tema que estuvo presente, explícitamente en el discurso del empresario e implícitamente en el del gobernador.
Teresita, la más grande
Se jubila Teresita, durante 36 años el alma de la cámara. Teresita Julián recibió un reconocimiento por su esmerada labor en el sector de administración de la Cámara, lleva allí 36 años. Comenzó durante la presidencia de Martínez Smith. Ha permanecido, (“sobrevivido a 17 presidentes y sus respectivos directorios”, dijo el locutor oficial Daniel Lorenzo). Ahora, Teresita se jubilará y la extrañaremos.
Cada vez somos más
La entidad dispuso setenta lugares para los periodistas, pero se quedó corta, fuimos más de cien, en esa cifra están también los técnicos y personal de apoyo de varios medios de San Rafael. De todos modos había muchos más del doble que cuando citan a conferencia de prensa en “El Libertador 70”.
El buffet y la comida, nuevamente excelentes
Quizás acotados por el horario (el gobernador debía estar a las 16 en el aeropuerto), el buffet fue distinto al del año pasado. Este miércoles, los mozos circularon con bandejas cargadas de bebidas y de gran variedad de bocaditos. Sanguchitos de jamón crudo, de jamón cocido con palmitos, de jamón y queso, sfijas, empanadas de carne, brochetas, tarteletas con distintos rellenos, algunos de ellos ahumados.
El almuerzo consistió en una entrada de quesos varios, dos arrollados, un bouquet con tomates secos, jamón crudo y una canasta con ensalada waldorf; el plato principal consistió dos trozos de carne asada con salsa, uno de cerdo, el otro vacuno y un milhojas de papa, batata, cebolla glaseada y gratinada con queso. Finalmente el postre, una cuña de dos sabores con salsa de frutos rojos y chocolate. Los vinos varietales, tinto y blanco , como otros años, fueron de distintas bodegas.