Daniel Baroni es periodista y recorre por esa razón de punta a punta el país, está llegando deuna recorrida por el Sur: Río Gallegos, Ushuaia, Bariloche. Ante la inquietud de un sanrafaelino que nos manifestó su preocupación por el costo que tienen algunos productos en lugares turísticos de San Rafael, nos contactamos con el Director de Turismo Andrés Chiaradio, quien sin titubeos sostuvo que no es un reclamo que los visitantes hagan en la Dirección a su cargo. Es más, recuerda uno que hubo pero hace años. “No es algo que ocurrió ahora” dijo el funcionario y nos instó a dialogar con Baroni, “pregúntenle a él, está aquí”.
A partir de allí sólo restaba acordar con Santiago Ábalos, que llegara a tiempo con su cámara para registrar su rostro y el momento de la charla.
Era casi mediodía de lunes y en la esquina de Hipólito Irigoyen y Ballofet no cabía un alma, la fila para ser atendidos en un momento llegó a la vereda, adentro un cotorrerío con perfume a bronceadores, ojotas que se arrastraban, sombreros y bermudas. Allá al fondo Chiaradio con Baroni esperaban, más que a esta periodista, al pastel de choclo que quedó a medio hacer.
Y bloc en mano tomamos nota: en otros lugares una hamburguesa pequeña 50 pesos, una gaseosa 15, una cabaña 600 y una habitación doble en hotel 3 estrellas entre 700 y 800, lejos de los precios corrientes de nuestra ciudad y sus lugares turísticos.
Por supuesto que hay precios que son relativos, el tamaño de la porción, la categoría del restaurante, etc. pero el agua mineral es la misma en el almacén o kiosco y allí no hay diferencia de status.
Baroni dice “no tengo quejas de los precios en San Rafael” y Chiaradio aporta que si llega alguna es “por falta de coordinación en las reservas”, no por los valores de los productos que están a la venta.
Desde aquí valoramos el esfuerzo de gastronómicos y comerciantes, sólo la responsabilidad hace que los turistas vuelvan o hagan la mejor propaganda: la de boca en boca que es indiscutible y más firme que ninguna.
El periodista, destacó que los valores en el Sur son bastante más altos que los de aquí y que sólo hubo dos excepciones: Villa la Angostura y Bariloche que se han visto sumamente perjudicados por las cenizas del volcán Puyehue. El paisaje ya no acompaña y la recuperación será larga.
Para el pastel…siempre hay tiempo.