Los empleados, hasta ahora, se plegarían a la medida anunciada este lunes por el titular de la UTHGRA, Luis Barrionuevo, y que propone huelga desde el viernes 21 hasta el martes 25; Sin embargo, desde el sector empresarial se "piensa en trabajar" ya que se espera buena recepción turística: la capacidad hotelera está ocupada por encima del 60%.
La Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) anunció un paro para el fin de semana largo del Bicentenario. La medida de fuerza, para todos los sectores que incluye el gremio conducido por Luis Barrionuevo, afectaría a Mendoza. Sin embargo, desde la cámara empresarial se afirmó que se “piensa en trabajar”.
La medida de fuerza está pensada desde la noche del viernes 21 hasta el martes 25, afectando así los principales sectores que trabajan con el turismo: hoteles –cualquiera sea su categoría-, restaurantes, confiterías y bares. Pero, si se tiene en cuenta, el paro gastronómico también incluiría a las personas que preparan, por ejemplo, la comida en los hospitales.
La huelga alcanza todo el territorio argentino y Mendoza no sería la excepción. Desde la sede provincial, Ernesto Guerra aseguró que se cumplirá con el cese de actividades de los empleados porque la medida es “en beneficio del personal, que ha tenido que superar el silencio de las entidades empresariales nacionales”, señaló el gremialista.
El reclamo se originó porque no hubo paritarias nacionales a fines de marzo, como se realiza cada año. Debido a la falta de respuesta para acordar el incremento de los salarios, Barrionuevo salió a anunciar ayer la huelga. Concretamente, la UTHGRA “pide un sueldo mínimo de $3.000 en la categoría más baja”, tal como detalló Guerra.
La posición de los empresarios mendocinos
En caso de no llegar a una conciliación obligatoria que frene la medida, Barrionuevo ya amenazó que se empezará con los paros, principalmente, en el hotel de la presidenta Cristina Fernández en Calafate. Más allá de los anuncios, faltan días para el viernes y podría arribarse a una solución, especialmente, que habrá una movilización turística importante debido a los festejos del Bicentenario.
En contraposición de la adhesión del gremio, el presidente de la Asociación de Empresarios Gastronómicos y Hoteleros (AEGHA), Alberto Romero, expresó: “En Mendoza, se piensa en trabajar” y, tal como explicó Guerra, las paritarias se resuelven en Buenos Aires. Y aunque el gremio lo haga, la “patronal no prestará su adhesión”, señaló el empresario.
Los cuatro días que podrían aprovechar varios argentinos –ya que se considerará feriado nacional el 24 y el 25- para hacer turismo son muy esperados por los sectores afectados.
Como determinados puntos del país, Mendoza es uno de los principales focos para atraer visitantes, situación que no quiere ser desperdiciada por el rubro hotelero y gastronómico: “Estamos bastante esperanzados ya que el nivel de reservas está por encima del 60%”, anticipó Romero.