La premisa del proyecto fue la de intervenir el paisaje preservando al máximo las características naturales del entorno. Por tal motivo, cada especie utilizada en el desarrollo, fue seleccionada especialmente con el fin de lograr un diseño que preservara las características del lugar otorgando especial cuidado tanto a la estética como a la flora nativa. Esta es la razón por la cual es posible apreciar en el proyecto los encantos de nuestra flora, su aroma particular y la mágica escena que reproducen las tenues ráfagas de viento que al mover sus vainas parece hacer bailar a las espigas de las gramíneas que fueron muy utilizadas en este diseño.
En el centro del jardín se encuentra una pirámide con flora xerófila, esta acompaña una entrada de luz que ingresa hasta la cava de la Bodega.
En el acceso de la Bodega Pulenta State existe un estanque que provee de agua a toda la propiedad, árboles tan antiguos como la finca misma y una gran cantidad de cortaderas (Cortaderia selloana) que rodean todo el lugar. La entrada principal tiene una combinación de dos especies muy nuestras, como la Zampa (Atriplex lampa) Copa densa, tallo estriado, hojas pequeñas, angostas y de color grisáceas verdes, combinadas con Coirones, una gramínea de aproximadamente 50 a 60 cm que se encuentran combinadas en nuestra naturaleza espontáneamente.
En el rincón más alejado del jardín se aprecia un grupo de gramíneas combinadas entre sí para generar movimiento, el viento mueve sus espigas y se produce una sensación muy agradable de ver. Las especies que allí se encuentran son Miscanthus sinensis variegado, Pennisetum alopecuroides, Pennisetum villosum.