El Ministerio de Producción, Tecnología e Innovación, a través de la Dirección Pyme, promueve y facilita la participación de empresas pymes en la Feria Internacional de la Alimentación Rosario 2009, a realizarse en esa ciudad del 20 al 23 de mayo.
Esta feria que, en su edición 2009 cubrirá una superficie de 24 mil metros cuadrados, contará con mil stands e incluye una ronda internacional de negocios , es la mas importante en su rubro que se realiza en el país y constituye un encuentro innovador para el mundo de la alimentación, atento a los constantes cambios que plantea el mundo de la producción alimentaría.
Las pymes interesadas en mayor información o para inscripciones, dirigirse a los tels 0261-4237345 o 4235350 y al e-mail:julio-sanchez@mendoza.gov. También puede consultar la página de la feria www.fiar.com.ar.
La Feria
En su sexta edición, la FIAR 2009 presentará siete salones temáticos que abarcarán la totalidad de la oferta en el rubro de la industria alimenticia: productos e insumos, tecnología y equipamiento, packaging y servicios.
En el marco de la feria funcionarán distintos salones como el del “Vino, Terruño y Maridajes”; “Panaderia , Pastelería y Confiterìa” , “Industria Cárnica” , y Salón Gourmet, entre otros . También se incorpora un área de Soluciones Tecnológicas que contará con personal especializado en consultoría y apoyo técnico. Asimismo, durante la feria se desarrollará el Sexto Foro de la Industria de la Alimentación, que reunirá a investigadores, técnicos y especialistas en distintos rubros.
Habrá además un Centro Internacional de Negocios diseñado para la realización de encuentros entre productores y compradores nacionales e internacionales.
En su última edición (2007) participaron 600 expositores y concurrieron más de 70.000 asistentes. Hubo 22 países con stands propios y 350 visitantes internacionales, ocupando la feria 22.000 metros cuadrados de exposición. En las rondas de negocios participaron operadores del Mercosur, la Unión Europea, el Nafta y Asia.