El Malbec es el vino más representativo de la Argentina en el mundo, por sus características específicas de color, aroma y sabor, frente a los que elaboran otros países. Pero no es el varietal más implantado y representativo en el Gran Este. Sí de la Argentina vitivinicola que desde hace unos años ha visto que el Malbec es la variedad más difundida del país vinario.
En realidad, la variedad con mayor cantidad de hectáreas implantadas es la Bonarda en el Este de Mendoza, región a la que se refería la pregunta de la encuesta. Y que obtuvo en la consideración de los lectores un 13,2 por ciento. Hay que destacar que el vino que se elabora con esta variedad se utiliza en cortes, y son pocos los casos en que llega al consumidor como varietal.
Analicemos los resultados finales de la encuesta, ante la siguiente pregunta: ¿Cuál es el varietal más representativo de la región?.
Malbec: 57,9%
Bonarda: 13,2%
Tempranillo: 9,9%
Cabernet Sauvignon: 9,2%
Syrah: 3,3 %
Chardonnay: 2,6%
Chenín: 2%
Tocai Friulano: 1,3%
Merlot: 0,7%
El Malbec es el varietal más representativo del Gran Este
Así lo consideran los lectores de MDZ Gran Este en la encuesta que publicamos. El grado de elección que alcanzó este varietal fue del 57,9 por ciento. También formaron parte de las opciones de esta compulsa otros varietales que se cultivan en la región.
