La cónsul peruana Ana Peña se despidió de su mandato para comenzar una nueva etapa en Las Naciones Unidas en New York. El nuevo cónsul Andrés Rey Daly celebró junto a sus amigos y colegas en un cóctel exclusivo en el Club de Campo.
Entre pisco, camarones, ceviche, pinches y cientos de exquisiteces más, los peruanos agasajaron a sus invitados y disfrutaron de una noche íntima. El brindis se realizó para despedir por un lado y dar una bienvenida por otro.
Tras su traslado a Las Naciones Unidas (ONU), Ana Peña, manifestó: “Me despido con cierta tristeza porque uno tiene sentimientos encontrados, por un lado, trabajaré en la bella Nueva York pero Mendoza me ha acogido con los brazos abiertos, tengo un magnifico grupo de amigos y un trabajo que ha sido bastante enriquecedor”.
“Lo más grande que puede tener un servidor publico –porque yo me considero así- es ayudar a la gente. He desplegado todos mis conocimientos y mi voluntad para que los peruanos que se acercaron al consulado hayan sido atendidos de la mejor forma”, agregó Ana.
"En los últimos dos años, la comunidad peruana en Mendoza ha ido aumentando exponencialmente. Ya casi son 10 mil compatriotas los que viven en Mendoza", expresó la cónsul saliente.
“Tengo las mejores expectativas para comenzar este trabajo. Tenemos una comunidad muy trabajadora y afortunada porque el gobierno argentino le ha dado facilidades para hacerlo”, remarcó el nuevo cónsul de Perú en Mendoza, Pedro Andrés Rey Daly.
“Queremos mejorar nuestra atención consular y además tenemos varios programas de gastronomía y cultura. Queremos traer a un enólogo peruano especialista en pisco, para dar a conocer las bondades de esta bebida e introducirlo a los restaurantes mendocinos”.
Los mendocinos fanáticos de la gastronomía y del turismo peruano, acompañaron a los protagonistas y se fueron fascinados con el festejo.
“Buscamos vender las rutas del sur de mi país, queremos incrementar la cantidad de viajeros mendocinos aunque ya son muchos los que visitan Perú”, comentó Pedro Andrés Rey Daly. Y agregó: “Realmente estoy sorprendido. Encontré 8 restaurantes peruanos en la provincia. Voy a ayudarlos en la promoción de la cocina para seguir ganando adeptos. Mendoza es la ciudad de la gastronomía, el buen vino, los maridajes y la vida gourmet y nosotros queremos contribuir a eso”.