Tradicionalmente Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa realiza todos los años una gran fiesta que agasaja a la comunidad alemana. Este año, el chef Alejandro Escudero se lució preparando un menú buffet, con platos característicos de la celebración.
Sin embargo, no solo fueron los germanos los únicos que dijeron presente. Muchos son los mendocinos que pertenecen a diferentes comunidades europeas y que decidieron pasar una velada premium, diferente y divertida en el cinco estrellas para celebrar el mes de la cerveza.
Corona, Scheneider, Imperial Scoth Ale y Amber Lager, Kunstmann Torobayo, Negra Modelo, Amstel, Andes, Quilmes, Stella Artois, Heineken y Budweiser, fueron algunas de las opciones de la tradicional bebida que pudieron degustar los presentes.
Para esta ocasión los invitados fueron convocados con una consigna que los más osados se animaron a cumplir: presentarse con atuendos típicos de Alemania, para acompañar la jornada gastronómica.
Fueron varios los que, por su creatividad y buena onda, recibieron un premio por demás codiciado: una noche en la suite presidencial, con desayuno incluido, para dos personas.
¿Qué es el Oktoberfest?
Esta típica celebración se lleva a cabo entre los meses de septiembre y octubre en la ciudad bávara de Múnich desde 1810.
Es la fiesta popular (Volksfest, en alemán) más grande de Alemania y una de las mayores del mundo, con visitas anuales medias superiores a los 6 millones de personas. Tiene una duración de 16 a 18 días, comenzando el primer sábado después del 15 de septiembre. Se celebra en el campo conocido como Theresienwiese.
Es así como el exitoso encuentro se replica por el resto del mundo, sin obviar la cerveza y los platos típicos de Múnich.
"¡Marche una cerveza Augustiner-Bräu con col verde, salchichas y filetes de Sajonia acompañado de tocino!", se escuchó pedir a Daniel Dolatre, gerente general del hotel.