Las tradicionales papas fritas son, sin lugar a dudas, el snack preferido y más tradicional de todos. Sin embargo existen opciones más modernas y exóticas, y hay que decir que los aros de cebolla son ricos por igual.
Lo bueno de estos platillos es que, en general, son muy fáciles de preparar. No llevan muchos ingredientes y suelen ser de fácil acceso. Cómo se trata de comidas rápidas, su elaboración no presenta complicaciones y también son rápidas de elaborar.
Anímate a crear tus propias combinaciones de sabores y acompaña estos aros de cebolla como quieras. Quedan especialmente bien con vinagretas, mayonesas saborizadas o preparaciones vegetales como hummus o cremas.
Es una gran oportunidad para deslumbrar a tus invitados, sorprendiéndolos con esta deliciosa receta.
¡No dejes de hacerlos!
Ingredientes:
Cebolla cortada en aros 1
Harina de trigo 150 g
Huevo 1
Leche 200 ml
Pan rallado
Levadura 1 cucharadita
Sal al gusto
Aros de cebolla: un snack genial.
Preparación:
Lo primero que deberás hacer es cortar las cebollas en rodajas no muy finitas. Ponlas en harina y luego reserva.
Luego batimos bien los huevos. Agrega esos huevos a lo que sobró de la harina. Después, agrega la leche y la levadura. En esa masa, rebozamos los aros de cebolla enharinados y posteriormente los pasamos por el pan rallado. Mientras, ponemos el aceite a calentar.
Fríe los aros de cebolla en aceite bien caliente, pero ten en cuenta de no freír más de 5 aros a la vez. La idea es que se puedan dorar equitativamente.
Retirarlos del aceite con cuidado y dejar enfriar antes de consumir ya que estarán muy calientes.