No se necesitan grandes extensiones de tierra para poder tener algunos vegetales o aromáticas en tu casa. En cuatro pasos puedes armar una huerta en un simple cajón de verduras.
Y la diferencia de comer algo que has cultivado con tus propias manos es inconmensurable. El placer es total. Le da un toque de sabor especial a cualquier comida que prepares. Puedes apostar por las aromáticas, como la albahaca o la ciboulette que le dan un toque gourmet a cualquier plato. Y lo mejor de todo esto que es puedes hacerlo en un patio, o en un balcón.
Valeria Churba, licenciada en ciencias ambientales y experta en agricultura urbana, es una convencida de esto y nos comparte el paso a paso para que puedas hacerlo en tu casa. Es una tarea super especial, ideal para disfrutar con los más chicos de la casa.
“En un cajón de verdura estándar, se puede cultivar por ejemplo 1 tomate y 1 albahaca, o 3 aromáticas como perejil, albahaca y ciboulette”, explica Churba, quien comparte sus consejos desde su cuenta de Instagram @valeriachurba.
Valeria Churba es licenciada en ciencias ambientales y experta en agricultura.
Materiales:
Cajón de verduras
Tela tipo friselina (alguna que deje pasar el agua pero no permita que se escape la tierra)
Chinches
Lija
Tijeras
Tierra
Plantines o semillas
Pala
Opcionales para decorar el cajón
Pintura blanca o de colores
Pincel
Con un simple cajón de verduras puedes armar una huerta en casa.
Pasos:
1. “Lo primero que debes hacer es lijar las maderas del cajón. No es necesario que el cajón te quede totalmente liso. La idea es que no le queden astillas que puedan lastimar”.
2. “Si lo quieres decorar, lo puedes pintar con alguna pintura al agua del color que te guste, siempre que sea apta para intemperie”.
3. “A continuación, tomar la tela y pincharla con las chinches a uno de los bordes del cajón. Ajustar el resto de la tela al cajón, cortar los excesos y terminar de colocar las chiches en todos los lados. Es importante fijarte que la tela quede cómoda en el cajón y que no queden espacios por donde se pueda escapar la tierra”.
4. “Por último se coloca el sustrato (la tierra) y se siembra o coloca los cultivos seleccionados”.
El sistema de huerta en cajón es super práctico, ideal para lugares con poco espacio.