El gobierno pondrá a disposición de los consumidores cortes de carne a precios accesibles como parte del paquete de medidas anunciado hoy, pero con una salvedad: se conseguirán en el Mercado Central de Buenos Aires y en la boca de expendio de los frigoríficos.
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"Los frigoríficos exportadores acordaron vender 120.000 kilos por semana de asado, vaci´o y matambre a 149 pesos el kilo (precio final) en la feria minorista del Mercado Central y en las bocas de expendio de cada uno de los frigori´ficos", se explicó oficialmente.
Según se indicó, "para dar una referencia, el Mercado Central vende alrededor de unos 70.000 kilos de carne por mes".
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También se aclaró que "estos cortes estara´n disponibles cuando se termine de implementar el nuevo sistema, dentro de 10 o 15 di´as".