Según una estadística publicada por la Asociación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas, Acovi, el vino fue el elemento que más aumentó de los que se necesitan para un asado promedio. Un 93% se incrementó el tinto y un 77%, el blanco.
Estos datos se desprenden de un informe que presenta el cálculo y análisis del costo de un asado para una familia tipo.
La elaboración se realizó con datos de la DEIE y el Indice Barrial de Precios, ISEPCI.
El vino está por encima del pan que subió un 13%, la gaseosa que subió un 23% y la soda que aumentó un 32%.
#ObservatorioACOVI Vino y asado: Vino es el elemento con mayor aumento en el segundo trimestre del 2016 y 2017: 93% tinto y 77% el blanco. pic.twitter.com/gU6emfS94j
- ACOVI (@ACOVI_) 18 de septiembre de 2017
Mirá los informes completos del primer y segundo semestre: