La noticia altera el mercado en el sector de alimentos en Colombia, al saberse que Cargill adquirió la empresa colombiana Pollos El Bucanero S.A. (Pollos Bucanero), uno de los principales productores colombianos de productos de pollo y carnes procesadas. La compra de la marca es a primera incursión de Cargill y su negocio global de proteínas en Colombia.
Pollos Bucanero cuenta con más de 30 años de experiencia y sus productos son la opción preferida de empresas de servicios de alimentos y minoristas en múltiples regiones de Colombia. La compañía trabaja con más de 170 granjas en todo el país para ofrecer opciones de proteína de alta calidad a sus clientes.
Jorge Iván Duque se desempeñará como gerente general del negocio de Pollos Bucanero de Cargill, quien ha pasado los últimos 12 años trabajando en el sector avícola en América Central y Colombia. Pollos Bucanero operará como parte de Cargill Proteína Latinoamérica, que incluye negocios en Costa Rica, Guatemala, Honduras y Nicaragua.
"Cargill está iniciando una nueva etapa en Colombia, bajo la marca Bucanero, que es reconocida y preferida por millones de clientes en todo el país", dijo Duque. "Al igual que Cargill, esta es una empresa familiar. Estamos seguros de que esta será una integración fluida y dará lugar a numerosos beneficios para nuestros empleados, clientes, proveedores y comunidades".
"Estamos encantados de expandir nuestras operaciones en Latinoamérica trayendo nuestro negocio de proteínas a Colombia", dijo Xavier Vargas, Presidente de Cargill Proteína Latinoamérica. "Al entrar en este mercado, traemos la experiencia ganada de trabajar en proteínas a lo largo de cuatro continentes por más de 50 años. Esta presencia global y nuestra extensa labor en otras regiones de América Latina, nos proporciona una gran experiencia en estándares de calidad y una comprensión de las diferencias culturales del gusto. Esperamos seguir cumpliendo con las preferencias de los consumidores colombianos y enriquecer sus opciones de proteína".
Cargill proporciona alimentos, productos agrícolas, financieros e industriales y servicios al mundo. Junto con los agricultores, los clientes, los gobiernos y las comunidades, ayudamos a las personas a prosperar mediante la aplicación de nuestros conocimientos y 150 años de experiencia.
Mientras tanto, organizaciones como el grupo Oxfam, han puesto el foco de sus acciones en reclamarle a la multinacional atenerse a las leyes de justicia social, puesto que entienden que el tamaño de las propiedades de Cargill en Colombia violan las normas de producción. Ya desde 2013 alertan a las autoridades sobre estas operaciones denunciando que la empresa maneja una propiedad de cerca de 130.000 hectáreas agrícolas en Colombia.
Desde Oxfam aseguran que mediante una inversión en propiedades de Black River Asset Management, controlada por Cargill, se han realizado grandes posesiones de tierras agrícolas en Colombia, una medida que viola el "espíritu" de la ley colombiana y su objetivo de distribuir tierras a pequeñas explotaciones agrícolas.
Pero Cargill, con sede en Minnetonka, dice que su proyecto agrícola colombiano cumple con las leyes del país y que está muy en desacuerdo con las conclusiones de Oxfam. Lo cierto es que la empresa, un gigante de la agroindustria y una de las mayores empresas privadas del mundo, rara vez invierte directamente en tierras.