El presidente de la Asociación de Cooperativas Vitivinícolas, Eduardo Sancho, destacó que “tuvimos una reunión con todas las entidades vitivinícolas, vemos un cambio en las medidas, estas medidas las apoyamos, el problema que vemos es que una medida clave para nosotros es sacar los excedentes que son los 200 millones de litros".
ACOVI, la entidad que dirige, indicó que "el anuncio del gobierno para paliar la crisis vitivinícola deben estar dirigidas a retirar los 200 millones de litros excedentes. Se necesita otro operativo que consiste en la compra de uva para uso no industrial". Sancho afirmó que "Si esto no se realiza, el vino no va a subir y la uva tampoco. La propuesta de la compra de uva tiene ventajas porque la plata llega directamente al productor para pagar cosecha y acarreo y al Estado le cuesta mucho menos”.
En declaraciones formuladas a Canal 7, el dirigente vitivinícola y dirigente del Justicialismo sostuvo que "esta medida es fundamental porque el precio del vino no aumenta, entonces tenemos que tener cuidado con los subsidios, porque si hay subsidios pero no sacamos los 200 millones de litros, al productor no le va a servir porque lo que le interesa al productor es el aumento del precio de la uva y del vino. Para eso tenemos que sacar 200 millones de litros, y las medidas anunciadas para nosotros no van a poder sacar los 200 millones de litros, entonces hay que buscar otras medidas alternativas”.
“Es por eso -agregó- que se está proponiendo comprar uva que no tenga como fin el uso industrial. Esto creemos que es positivo, primero porque es una medida que llegaría a todos los productores, rápidamente, con un porcentaje de alrededor del 10% y esta plata le permitiría al productor levantar el resto de su uva y con eso podríamos, ya que no podemos sacar los 200 millones de litros, sacaríamos el vino que está en una situación más comprometida en su calidad y por otro lado sacaríamos uva que equivaldría a los otros 100 millones de litros. Si el Gobierno no puede sacar los 200 millones de litros, vamos a tener el mismo problema que tenemos en este momento, con el precio del vino o la uva barato”.
Sancho consideró que los ánimos del sector vitivinícola se aplacarán con las medidas y "significaría primero que llegue un poco de dinero a todos los productores para también encarar la cosecha y el acarreo, se sacarían los excedentes, quedaría equilibrado el mercado y empezaría a aumentar poco a poco el precio del vino y de la uva que va a beneficiar al productor.
El reclamo de ACOVI
Adicionalmente, ACOVI solicitó "para su urgente implementación" los siguientes puntos:
1.- Decretar la Indisponibilidad de los volúmenes vínicos que no cumplan las condiciones enológicas exigidas de aptitud para el consumo.
2.- Implementar un Operativo de Compra de Uvas para destino no industrial de modo que, sumado a los operativos ya existentes anunciados por el Gobierno Provincial; más el punto anteriormente expuesto, logren el objetivo de sacar los excedentes de 200.000.000 de litros de vino.
3.- Otorgar Créditos de Cosecha y Acarreo de REAL y FLEXIBLE acceso para todos los productores.