El valor del cereal se ubica en el nivel más alto desde noviembre pasado, y gana casi 30 dólares en apenas ocho ruedas (13,9%), ante el temor de recortes en la oferta mundial.
En sentido inverso, la soja exhibe un desplome diario de 3,4% y retrocede 34,3 dólares (- 6,5%) en los tres últimos días de operaciones, por mejores perspectivas de cosecha, aunque también por movimientos especulativos de los fondos de inversión, según los analistas.
Lucía Pignani, de la operadora local Futuros y Opciones (FyO) evalúa que los futuros de la oleaginosa "se encuentran presionados por las expectativas de una producción récord en Sudamérica".
Menciona en ese sentido que el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) "mantuvo sin cambios su estimación de producción para la Argentina y recortó la brasileña menos de lo esperado" por los consultores.
Pese a la fuerte caída reciente, el precio de la soja se mantiene casi 19 dólares por tonelada arriba de comienzos de año, lo cual supone un importante diferencial de rentabilidad extra para los productores locales.
A esa tendencia se añade la suba del trigo, ante "las preocupaciones por los problemas políticos en Ucrania, que podrían interrumpir las exportaciones de cereales", sostiene Pignani. Inciden además "las condiciones secas en las planicies estadounidenses", que recortarían la producción triguera.
El otro grano relevante para la Argentina, el maíz, opera hoy con pérdidas de 1,8 dólares (1%), aunque se mantiene todavía 13 dólares por encima de la cotización de un mes atrás.
Fuerte suba del precio del trigo y caída de la soja
El precio del trigo registra un fuerte salto en el Mercado de Chicago, de 6,7 dólares, 2,8% hasta un valor de 243,7 por tonelada, mientras se profundiza el derrumbe de la soja, por tercera jornada consecutiva.
