"¿Cuánto está el kilo de asado? Si la carne no sube hace tres años en un país que consume principalmente alimentos, ¿de qué estamos hablando? No sube la carne, no sube el pollo", dijo el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno en el primer reportaje otorgado en años a Tiempo Argentino, cuando fue consultado sobre por qué creía que las consultores privadas dicen que el gobierno oculta la inflación.
Las respuestas y repercusiones a los dichos de uno de los funcionarios más polémicos del Gabinete no tardaron en llegar, ya sea a favor o en contra.
Sociedad Rural: "La carne sí ha subido"
El presidente de la Sociedad Rural Argentina, Luis Etchevehere, sostuvo que el precio de la carne subió en los últimos tres años, y consideró que para que eso no ocurra, habría que "aumentar la producción".
"La carne al consumidor sí ha subido, obviamente, en los últimos tres años. Vale lo mismo pero con una inflación al 25 por ciento anual", sostuvo el empresario.
Y puntualizó que, ante este panorama, "los productores liquidan, venden la hacienda y no producen más. En algún momento se va a tener que acomodar el precio al productor, lo que no quiere decir que tenga que subir el del consumidor".
En declaraciones periodísticas, Etchevehere sostuvo además que la Argentina "pasó de ser el tercer exportador mundial de carne al onceavo" durante los gobiernos kirchneristas.
Agrodiputado Srodek: “Los errores no se tapan con mentiras”
El diputado provincial y referente agropecuario Jorge Srodek, también le respondió al secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno.
“Los errores no se tapan con mentiras”, sostuvo el legislador macrista, para luego agregar que “Moreno debe reconocer y aceptar que las decisiones adoptadas fracasaron”.
Asimismo, Srodek manifestó que “en materia de política agropecuaria, este Gobierno ha hecho todo mal, concentrándose más en recaudar que en producir” y afirmó que “hay 15 mil trabajadores de la carne que han perdido su trabajo y una centena de frigoríficos cerrados”.
En este sentido, el diputado explicó que “las intervenciones en el mercado agropecuario han castigado la producción”, y señaló que “hoy existen pérdidas cercanas al 35% del stock ganadero”.
“Desde hace casi cuatro años el valor de la hacienda "en pie" esta sin cambios y sin embargo el consumidor lo paga cada vez más caro en el mostrador”, indicó el diputado y subrayó que “es necesario normalizar las exportaciones de carne para evitar la volatilidad de los precios y nuevas crisis”·
Unión de Consumidores de la Argentina: "Si niega la inflación, estamos mal"
Por su parte, el presidente de la Unión de Consumidores de la Argentina, Fernando Blanco Muiño, fustigó hoy al secretario de Comercio Interior, al señalar que "si niega la inflación, estamos mal".
"Si el encargado de luchar contra la inflación la niega nuevamente, estamos mal, porque seguramente no va a hacer nada para combatirla", sostuvo el dirigente con relación al funcionario.
En declaraciones a Radio La Red, Blanco Muiño destacó que "en los últimos tiempos se había logrado que el Gobierno reconociera que hay inflación", pero ahora, advirtió, "hay un retroceso, porque Moreno la niega".
A su criterio, el titular de Comercio Interior "mide la inflación a partir del precio de tres productos, y eso refleja la precariedad de los datos" oficiales.
"No obstante, con sus propios números, esos números mentirosos, que marcan una inflación anual del 10,4 por ciento, ya reconoce que hay inflación", enfatizó el directivo.
Y añadió: "los números de Moreno duplican, por el ejemplo, los de Brasil, Chile o Bolivia". Además, indicó que, según los cálculos de la entidad que preside, "la inflación está en el orden del 23 al 25 por ciento anual".
INDUCAM: "El Estado está presente en todo momento"
Por otra parte, el Instituto de Defensa del Usuario y Consumidor (INDUCAM) defendió la política de precios del Gobierno, y acusó a los "grandes poderes económicos" de "vulnerar sistemáticamente los derechos" de los consumidores.
"Por primera vez desde la presente gestión, el Estado está presente en todo momento para preservar los derechos de los consumidores, para fortalecer el poder adquisitivo de los trabajadores y, fundamentalmente, para poner freno a los arteros avasallamientos de los grandes poderes económicos, que durante décadas vulneraron sistemáticamente nuestros derechos", enfatizó la entidad.
En un comunicado, INDUCAM apoyó el acuerdo de precios que impulsa el Gobierno y resaltó que "ante la advertencia de falta de alguno de los productos y/o incumplimiento, inmediatamente se informó a la autoridad competente y con su intervención, los supermercados han corregido sin dificultad cualquier irregularidad que se planteara".
"El nivel de participación y compromiso alcanzado en la comunidad, refleja la consolidación de las políticas públicas de inclusión a través de las cuales cada uno de nosotros fuimos, somos y seremos los guardianes de nuestros propios derechos, a través de la iniciativa Mirar para cuidar ", destacó.
Polino: "El asado aumentó un 79 por ciento desde 2009”
"El precio del asado, uno de los cortes populares que más consumen los argentinos, aumentó un 79,23 por ciento entre 2009 y la actualidad", aseguró por su parte el titular de la asociación Consumidores Libres, Héctor Polino.
"Los precios vienen aumentando con fuerza desde 2007 y con el congelamiento de precios solo se desaceleraron entre febrero y septiembre de este año, pero ya volvieron a desacelerar dado que las empresas rompieron el acuerdo con el Gobierno", dijo Polino en declaraciones a Noticias Argentinas.
Según los registros de Consumidores Libres, el precio del asado aumentó 25,52 por ciento en 2009; 15,73 en 2010; 13,87 por ciento en 2011; 18,99 por ciento en 2012; y 5,12 por ciento en lo que va de 2013.
Vale recordar que la Secretaría de Comercio Interior había suspendido del registro nacional de asociaciones de consumidores a Consumidores Libres al afirmar que sus informes de precios no tienen rigor metodológico ni estadístico.
Ahora, su titular considera que una de las causas por las que aumentan los precios de los alimentos, bebidas y artículos de limpieza de consumo masivo es la "gran concentración económica" que existe en la producción.
"Hay una gran concentración económica. Sólo 28 grandes empresas concentran el 80 por ciento del total de los artículos de consumo y de limpieza", dijo el exdiputado nacional en diálogo con esta agencia.
Según un relevamiento de 38 productos que realiza Consumidores Libres hace varios años, los precios de esos artículos aumentaron en septiembre último un 2,29 por ciento y un 3,26 por ciento en octubre.
"En el mismo período de 2012, sin congelamiento, el aumento había sido de sólo 1,11 en septiembre y 0,37 en octubre. Ahora, con acuerdo de precios, la suba es mucho mayor. Esto da cuenta que no funcionó", dijo Polino.